Alle berichten met tags voeding en kind
is pindakaas gezond
Een boterham met pindakaas is bij jong en oud Nederland populair. Ondanks de naam zit er in pindakaas geen kaas. Pindakaas werd in 1893 werd door de Amerikaanse arts Kellogg uitgevonden om de armen in »lees meer
voedselhygiëne
Hoe beperk je tijdens en na je zwangerschap het risico op ziekmakende bacteriën en virussen? Het Ministerie voor Volksgezondheid (VWS) en het Voedingscentrum lanceerden eind vorig jaar niet voor niets een keuken-hygiëne-campagne. Voedselvergiftiging komt in »lees meer
ei
Vanaf het moment dat je met vaste voeding begint, mag je kind ei eten. Kook het ei wel hard in verband met mogelijk risico op salmonellabesmetting. Dus geef geen zacht eigeel en gebruik dit ook »lees meer
vet
Denk niet meteen aan calorieën! Vet is onmisbaar, zeker voor kinderen. Vet is nodig om voldoende vitamine A, D en E binnen te krijgen en essentiële vetzuren als linolzuur en alfa-linoleenzuur. Die zijn belangrijk voor »lees meer
bloemkool
Bloemkool heeft een milde en toegankelijke smaak. Waarschijnlijk is deze kool daarom een van de meest populaire groenten in Nederland. Bloemkool is in allerlei kleuren te verkrijgen: paars, oranje en ook groen, maar de witte variant »lees meer
melk
Gewone melk bevat te weinig ijzer en goede vetten voor kinderen tot de leeftijd van een jaar. Een beetje magere yoghurt als toetje kan al wel, zolang borstvoeding of opvolgmelk maar de voornaamste melkbron blijft. »lees meer
aardappel
Ontdekkingsreizigers brachten hem in de zestiende eeuw vanuit Zuid-Amerika mee naar Europa. Aanvankelijk dacht men dat deze bruine knol die onder grond groeide een duivels gewas was. De aardappel werd toen nog niet gegeten. Men »lees meer
vis
Kinderen en vis zijn niet meteen de dikste maatjes. Een visstickje wil er nog wel eens in gaan, maar vaak blijft het daar ook bij. Jammer, want in vis zitten veel belangrijke voedingsstoffen, als eiwitten, »lees meer
banaan
Een fabel: banaan en sinaasappel zouden niet samen gemengd mogen worden tot een baby-fruithapje, omdat dan de vitamine C afgebroken wordt. Niet waar! Geprakte banaan met wat sinaasappelsap is een prima fruithapje.
bonen
Alle soorten peulvruchten kunnen vanaf zes maanden worden gegeven. Net als bij volwassenen kunnen ze bij kinderen winderigheid veroorzaken. Zo lang je kind er geen last van heeft, is dit geen probleem. In bonen zitten »lees meer
