huidverzorging en chocolade
 

feiten en fabels huidverzorging: chocolade

‘s Avonds bezondig je je aan een lekker stuk chocolade en de volgende ochtend heb je een knots van een pukkel op je neus. Kan niet, want een pukkel heeft een aanlooptijd van een paar weken. Over de relatie chocolade en pukkels is veel te doen. Tot voor kort werd verondersteld dat chocolade geen rol speelde bij het ontstaan van puistjes. Dit idee was gebaseerd op een veertig jaar oude chocoladestudie. Het onderzoek was slecht opgezet en het geeft te denken dat het gesponsord werd door de chocolade-industrie zelf. Onlangs is er een groot wetenschappelijk overzichtsartikel gepubliceerd over de relatie tussen voedingsmiddelen en het ontstaan van acne. Hieruit kwamen twee boosdoeners tevoorschijn: zuivelproducten (melk en kaas) en snelle koolhydraten (als witbrood en chips) die de suikerspiegel in het bloed snel laten stijgen. Uiteraard is niet iedereen even gevoelig voor deze producten. Want er zijn ook mensen met een relatief hoge zuivelconsumptie, die geen enkele pukkel krijgen.

Bron: Why’s beauty special & Bio-Oil 2015.