Brood voor kinderen
 

brood

Hoe gezond een boterham is, hangt af van het soort brood en natuurlijk van het soort beleg. In bruinbrood zitten meer vezels dan in witbrood. Die vezels zijn goed voor de darmwerking.

Ook zitten er in bruinbrood meer vitamines en mineralen. Volkorenbrood is nog altijd het gezondst: het bevat het hoogste gehalte vitamines, mineralen en vezels. Vanaf zeven à acht maanden kun je beginnen met het geven van licht bruinbrood. Als het kauwen en slikken goed gaat en als je kind door het eten van fruit en groente al een zekere vezelbelasting gewend is, kun je overgaan op licht volkorenbrood.

Gerelateerde artikelen