Aardappelen voor kinderen
 

aardappel

Ontdekkingsreizigers brachten hem in de zestiende eeuw vanuit Zuid-Amerika mee naar Europa. Aanvankelijk dacht men dat deze bruine knol die onder grond groeide een duivels gewas was. De aardappel werd toen nog niet gegeten. Men vond vooral de bloemen erg mooi.

Tegenwoordig is de aardappel niet meer uit de keuken weg te denken. Aardappels zijn rijk aan vitamines, vezels, koolhydraten en mineralen. In
verhouding tot hun volume en gewicht leveren ze veel voedingsstoffen en weinig calorieën. Gekookt, want gebakken aardappels zijn namelijk vrij vet.

Gerelateerde artikelen